▲横浜さくら幼稚園：横浜市青葉区
横浜さくら幼稚園では、園児の健康のため、添加物の少ない食材を中心に、安心・安全でバランスのいい給食を実施しています。アレルギー体質の園児には除去食、代替え食の対応も行っています。預かり保育には毎日のおやつ、水曜日には希望者にお弁当の提供もしています。
「命をいただく感謝や思いやりの心を育んでほしい」との思いから、食育にも力を注ぎます。この日はコメ、大豆、トマト、ジャガイモ、乳牛などの実物や写真をもとに、「これは何かな？」「お米からできる食べ物は？」などクイズ形式で問いかけ、その成り立ちや成長過程、人との関わりを伝え、子どもたちと一緒に考えました。
幼稚園号 ビタミンママ Vol.89 ご購入はこちら
