今日も寒いですね。天気予報では聞いた覚えがない雨が降っております。冷える、寒すぎる…。こんなときはやっぱり、ラーメンでしょ。って、そんなの関係なくラーメンを啜っている私ですが。
午前のミーティングを終え、同じタイミングでお昼に出ようとしていたYummy先輩を捕まえ、会社の近くにある「北海道らーめん壱龍」さんへ。
▲北海道らーめん壱龍 札幌や旭川、函館の名を冠する麺が揃っています。
過去、何度かお邪魔したことがあるのですが、そのときは味噌をいただきました。濃厚なスープは、全部、飲み干してしまいたくなる味です。今日はちょっと趣向を変えて、旭川醤油をチョイス。
▲北海道らーめん壱龍 さっぱりした中にコクがある、味わい深い一杯です。
味噌ラーメンほどの濃さはないものの、それが醤油のいいところ。さっぱりしているスープの中にコクも感じられます。つるっとした麺との相性も抜群。大盛でも余裕で食べられそうな美味しさでした。そして食べ終わるころには、身体がポカポカしてきました。やっぱ寒い日は麺に限るな。
※写真があまり美味しそうに見えなくてすいません。
ちなみに、ランチタイムは小ライスがサービスです。
▲北海道らーめん壱龍 ラーメンとライスって、なんでこんなに合うんだろう。
炭水化物のデュエット。太ることを気にしていたら、ラーメン道を突き進むなんて無理な話。とはいえ年末年始の暴飲暴食でお腹まわりが気になってきたので、夜を控えてつじつまを合わせようと思ったりしています。
そして一緒にいったYummy先輩は札幌味噌をオーダー。
▲北海道らーめん壱龍 王道の味噌ラーメンは、人気ナンバーワンの一杯です。
醤油も味噌も食べた私の個人的な感想は、やっぱり味噌だな。でもほかにも函館の塩があるし、つけ麺もあるので、どうせだったら完全制覇したいな。なんてことを考えながら、午後からは原稿の作成に勤しみます。
