こんにちは。柿の実幼稚園のちょうちょです。
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秋といえばスポーツの秋、芸術の秋、読書の秋…といろいろありますが、やはり我が家は食欲の秋、実りの秋です!
柿の実幼稚園は秋にもたくさんの収穫がありまして、先日、息子が園でとれた栗を両手いっぱいに持ち帰ってきました。
▲つやつやとした立派な栗(柿の実幼稚園 川崎市麻生区)
園の裏山に栗の木があり、子供たちは落ちたいがぐりを、まるでサッカーボールを蹴るかようにして、いがの中から栗を出したようです。
実は私、自分で栗ご飯を炊いたことがなかったのですが、昨年、園で収穫した栗を先生方が栗ご飯にして子供たちに出してくださったことがあり、それ以来、息子は栗ご飯が大好きに。
ということで、たくさんの栗を持ち帰った息子は「栗ご飯にして食べよう~♪」と嬉しそう。さっそく先生にレシピをお聞きして夕ご飯に栗ご飯にしてみんなで美味しくいただきました。
▲ホクホクの栗はこの時期のごちそうですね
柿の実幼稚園は春夏秋冬さまざまな実りがあり、子供たちは自分たちで収穫したり、味わえる機会がたくさんある、恵まれた環境だなと思います!