皆さまこんにちは!
娘が幼稚園から抱えて持って帰ってきたものは
12月のとある日。娘が大きなものを抱えて幼稚園バスを降りて来ました。
- ▲新聞紙に包まれたものの正体は…(おおば白ゆり幼稚園|横浜市青葉区)
- ▲包みを開くと立派な葉っぱ付きの大きな大根が登場
中身は以前子どもたちが植えた大根でしたー!特に娘は葉っぱの成長に驚いたようで、
「前はこのくらい小さい葉っぱだったのに、こんなに大きくなってたー!」と
興奮した様子で話してくれました。
葉は新鮮なうちに食べたい!と思い、ごま油と塩、お出汁、すり下ろした生姜で味付け、残っていたしらすと白ゴマを混ぜて、ふりかけを作りました♪
食いしん坊な私は、二つに分けてお味噌汁も作れば良かった…と後悔。笑
そのくらい新鮮で美味しかったです♪
