港北幼稚園のモヒートです🍸
先日、ご近所から大量にそら豆をいただき、子どもたちに皮剥きを手伝ってもらいました。
▲そら豆の皮むき大会。家にいても旬の味を忘れずに(自宅にて)
こういった、料理の下ごしらえを手伝ってもらえるのは、とっても助かりますね。
さらに我が子、餃子作りでも力を発揮☆
▲包まれていなくても(右下)餃子です
▲オープン餃子、焼かれている姿がシュール
具を包まずにアートにしてしまうという斬新さ。ちゃんと焼けるのか?と疑問でしたが、食べるときに崩れることもなく、皮もパリッとしていて、なかなか良かったです。
おやつ代わりにもおすすめです♪