こんにちは！三陽幼稚園のピッピロッタです。
自然派おやつポテトチップス作りに挑戦
スーパーで新じゃがいもを見かけ始めました。先日、パパと子どもたちが人気のおやつ、ポテトチップスを作っていました。
手作りすると、添加物なども気にならない。しかも食事の１品にもなるので便利でおすすめです。
作り方と言うほどのことも無い簡単なおやつですが・・・。
まず初めに子どもたちが、お芋をゴシゴシ洗います。
ときにはごろごろ転がしてしまいながら…
パパががんばってスライスしたお芋を塩水に浸けて、１０分。濁りが取れるまでよく洗って、しっかりと水気を拭き取ります。(我が家は大量に作り過ぎて、パパは最終的に、お芋にドライヤーかけてました・笑)
表面がさらさらになったら、いよいよ油へ
のり塩やら、パルメザンチーズやら、味付けも変えたら、ちょっとパーティーっぽくて、盛り上がりました♡
お出掛けしない、余裕のあるおうち時間に、よかったらパパと作ってみてくださいね。
