▲食育フリーマガジン おいしいえほん 2023年秋号 Vol.９ きのこのまき
暑ーい夏が過ぎて、ようやく涼しいと感じる日が多くなってきましたね。
秋といえば、きのこ！きのこには、なんとも不思議な魅力がいっぱいです。
種類や特長、料理のしかたなど、秋の味覚、きのこのことをよく知って、もっとおいしく食べましょう！
秋を満喫！ おいしいきのこレシピ
きのこをおいしく食べるポイントを生かしたきのこを使ったレシピ。栄養もたっぷりです！
▲おいしいきのこレシピから「しめじとまいたけの炊き込みご飯」
▲「３種のきのこのホイル焼き」♪
ふしぎがいっぱい きのこのひみつ
知っているようで実はよく知らない、きのこのこと。
私たちがいつも食べているきのこってどうやって育てられているの？
▲いくつ知ってる？「きのこのひみつ」
『きのこのまき』の記事は、順次公開していきます！
